Hanami - die Kirschblüten genießen
Samstag, 15. April, 10:00 bis 19:00 Uhr
Ab Ende März blühen die Kirschbäume im Japanischen Garten des Botanischen Gartens. Hanami (花見, wörtlich „Blumenbetrachtung“) ist ein traditioneller japanischer Brauch, im Frühling Kirschblüten und japanische Pflaumen zu genießen. Kirschblüten fegen von Ende März bis Anfang Mai über ganz Japan. Daran knüpft unsere Veranstaltung an, bei der wir den Besuchern diesen traditionellen Feiertag in Japan näher bringen wollen.
Die Veranstaltung ist Teil der Programmreihe Hochschulfrühling.
Programm:
Den ganzen Tag:
• Verkostung und Verkauf von Sushi und anderen japanischen Gerichten
Bei der Präsentation des Restaurants Gourmet Garden Sushi können Besucher einen Einblick in die Geheimnisse der Sushi-Herstellung gewinnen. Anita Klement, Inhaberin und Köchin des Restaurants, führt Interessierte durch die Küche des Landes der aufgehenden Sonne. Neben Sushi finden Sie auch japanische Tees, Desserts und Sake.
• Bonsai-Demonstration
• Präsentation japanischer Bücher und Comics – Origami-Falten – Linolschnitt – Papiertheateraufführungen – Manga-Zeichnen am Stand der Somogyi-Bibliothek
13.15 Führung im Japanischen Garten
14.15 Kampfkunstvorführung des ungarischen Battodo-Verbandes
14.30 Vorführung der Sushi-Zubereitung
15.00 Vorführung der Zubereitung von japanischem Sencha-Tee
15.30 Führung durch den Japanischen Garten
17.00 Zen-Meditationskonzert von Szabolcs Kövi
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